Equipo BuonaTazza · 01
Yndira Buonaffina ♰
Directora ejecutiva
· Profesional latinoamericana del café
· Pre-Q Grader de café (CQI)
· Barista SCA
· Publicista
· Coordinadora de investigación genética de la variedad Caripe
Quiénes somos · BuonaTazza
Las personas detrás de cada origen.
Conoce al equipo que conecta el café verde con las necesidades de cada comprador, prestando atención al origen, la calidad y el suministro.
Un equipo centrado en el café verde y en las personas que lo eligen
Cómo trabajamos
El legado de generaciones cafetaleras
El legado de las generaciones cafetaleras es mucho más que una tradición.
Café de la mejor calidad de América Latina.
Te damos la bienvenida a BuonaTazza
BuonaTazza es una empresa especializada en el suministro de café de calidad de América Latina. Seleccionamos café verde de regiones reconocidas como Colombia, Brasil y El Salvador para ofrecer perfiles distintivos.
Nuestra empresa opera desde Dubái.
Centralizamos nuestro café en Dubái para facilitar su conservación y distribución. También colaboramos con tostadores y profesionales de la evaluación del café que pueden ayudar a valorar las opciones más adecuadas.
Estamos comprometidos con la calidad.
Nos comprometemos a ofrecer café de alta calidad y seleccionamos café de fincas que cumplen nuestros criterios. Aplicamos controles de calidad para respaldar la selección y el manejo del producto.
Nos apasiona el café.
Creemos que el café es mucho más que una bebida. Nuestros socios —agricultores, productores, agentes logísticos, tostadores y baristas— comparten la pasión por el café y el compromiso con la calidad y sus comunidades.
Visita nuestro sitio web para obtener más información.
Si quieres saber más sobre BuonaTazza y nuestros cafés, ponte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de responder tus preguntas y ayudarte a valorar las opciones disponibles.
Yndira Buonaffina / Buonatazza CEO ♰
Pre-Q Grader
Nuestra misión
El café es un producto. Las relaciones marcan la diferencia.
En BuonaTazza nos centramos en comprender las necesidades de cada comprador y ayudarle a abastecerse de café verde con información clara y atención al origen.
Importamos café de América Latina de forma responsable y aprovechamos nuestra experiencia para responder a la demanda de café excepcional en Oriente Medio. Trabajamos con transparencia con clientes y socios para facilitar el acceso a orígenes de calidad, atendiendo necesidades de distintos tamaños mediante procesos y productos optimizados.
Personas y especialidades
El equipo de BuonaTazza
Equipo BuonaTazza · 02
Ing. Gustavo Buonaffina Parra
Asesor sénior
Ingeniero agrónomo, productor de café, docente universitario durante 30 años, investigador y autor. Tercera generación de productores de café, figura pública y referente técnico con más de 50 años de experiencia en la cadena de valor. En la década de 1950 descubrió una variedad híbrida autóctona de café originaria de las fincas de Caripe, Venezuela, que actualmente se encuentra en proceso de certificación como denominación de origen local.
Equipo BuonaTazza · 03
Gustavo Buonaffina
Director de operaciones
· Máster en Dirección de Empresas
· Máster en Gestión de Petróleo y Gas
· Ingeniero químico
· Experto en ciclo de vida de proyectos
· Especialista en abastecimiento y comercio de café
Equipo BuonaTazza · 04
Luis C. Buonaffina
Director de marketing
· Especialista en marketing y comunicación
· Emprendedor en medios y mercados
· Autor audiovisual con experiencia
· Autor, director y productor audiovisual con experiencia
· Autor, director y productor audiovisual con experiencia
Equipo BuonaTazza · 05
Cesar Buonaffina
Fundador y asesor comercial
· Máster en Administración de Empresas
· Ingeniero de sistemas y director de programas
· Emprendedor en tecnología y medios
· Especialista en ventas y mercado del café
Hablemos de café verde
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Cuéntanos qué tipo de café verde necesitas y qué requisitos son importantes para tu negocio.